筆記｜手工皂配方。馬鈴薯家事手工皂－阿綠報報＊Hug一下

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這是手工皂的配方以及作法筆記。擷取自手工皂知識團(新)鄭惠華

馬鈴薯家事皂

橄欖油 50g
椰子油 800g
棕櫚油 150g
氫氧化鈉 180g
水 268g
馬鈴薯汁 200g 水+馬鈴薯汁共468g (馬鈴薯汁多，水量就少，對就好)
準備
用冰塊水286g溶NaOH。
馬鈴薯洗淨不去皮榨汁過濾（因皮含有酵素,取200汁,泥不要留）。
作法:
將冰塊水放入鋼杯中，鹼分3-4次慢慢加入，要邊攪拌，直到鹼完全都融解(維持在25-30度C左右)。
全部的油秤好放入攪拌盆中。(維持在25-30度C左右,若夏天可直接用,不要加熱)。

鹼水慢慢分4-5次加入油中拌勻(因為此時加的鹼水中的水量並非所要的總水量,若加太快,會造成快速升溫)，再慢慢加入馬鈴薯汁，快TRACE可加入30g橘油或檸檬油拌勻,(也可加入約5g的小蘇打粉)直到TRACE時入模。

封上保鮮膜,放入保麗龍盒內保溫(夏天則不用保溫)。

硬了就可脫膜(其實可以當天作完入吐司膜,隔天再切皂也是可以,因為加了薯汁,硬度沒那麼高)

備註:

若要加泥(是泥不是纖維),則可在 trace 時再加入攪拌(加一點水,和勻後慢慢加入,加入後會變濃T),

若一開始就加泥及纖維,可能會失敗。(把泥打的很細,如馬鈴薯粉般後加入,效果也不錯哦~)

版主作法是不加泥,是用慢磨機取純汁,只加橘油,有時會加些許小蘇打粉~

若妳想用液皂的方法,配方可改成無棕櫚油的作法(因棕櫚油冬天會結塊)水:皂絲=1:2

椰子油850g，橄欖油150g

鹼(NaOH),182g

總水量(=NaOH的2.7倍)=冰塊水290g+馬鈴薯汁200g=490g(馬鈴薯汁多,就冰塊水量少一點, 總水量對就好)-薯汁約佔總水量的40%,作法和上述方法相同。